دورة التقطير – المستوى المبتدئ

دورة التقطير – المستوى المبتدئ
هي دورة تدريبية تفاعلية مخصصة لتعليم أساسيات التقطير اليدوي باستخدام أشهر الأدوات مثل الـV60 والكيميكس، مع التركيز على فهم المبادئ الأساسية لاستخلاص القهوة بخطوات بسيطة وواضحة. تهدف الدورة إلى بناء أساس قوي لكل من يرغب في دخول عالم القهوة المختصة.

تفاصيل الدورة:

المدة: يوم واحد (4–6 ساعات تدريبية)

محتوى الدورة:

• التعرف على أدوات وتقنيات التقطير اليدوي

• تطبيق عملي لطريقتي V60 وكيميكس

• فهم نسبة القهوة إلى الماء (Coffee Ratio)

• تعلم خطوات التحضير المتوازن والثابت

أهداف الدورة:

• فهم مبادئ استخلاص القهوة بالتقطير

• تعلم التحكم في العوامل الأساسية المؤثرة على الطعم

• اكتساب الثقة في تحضير القهوة باستخدام أدوات التقطير

• تأسيس قاعدة معرفية للانتقال إلى المستويات المتقدمة

الفئة المستهدفة:

مناسبة للمبتدئين، وهواة تحضير القهوة في المنزل، وكل من يرغب في تجربة التقطير لأول مرة وفهم أساسيات الاستخلاص.

المتطلبات المسبقة:

• شغف وحب لتعلم طرق تحضير القهوة

حصريًا للمشاركين:

استمتع بتجربة تذوق مجانية في محماصة مارد للقهوة واحصل على خصم 30٪ على جميع أكياس القهوة لمدة شهر بعد إتمام الدورة.