دورة الباريستا – المستوى المبتدئ

دورة الباريستا – المستوى المبتدئ هي برنامج تدريبي عملي يهدف إلى تعليم المشاركين المهارات الأساسية للعمل في المقاهي.
تركّز الدورة على تحضير الإسبريسو، وفهم أساسيات القهوة، وتشغيل معدات المقهى بثقة واحترافية.

تفاصيل الدورة:
المدة: يوم واحد / من ٤ إلى ٦ ساعات تدريبية

محتوى الدورة:

• مقدمة عن أنواع القهوة ومستويات الطحن

• تشغيل وتنظيف ماكينة الإسبريسو

• تحضير مشروبات أساسية (إسبريسو – أمريكانو – كابتشينو)

• التعرف على أدوات المقهى والمواد المستخدمة

• معايير النظافة والسلامة وتنظيم بيئة العمل

أهداف الدورة:

• تعلم أساسيات استخلاص الإسبريسو

• فهم سير العمل داخل المقهى

• إتقان صيانة الماكينة وتنظيفها

• اكتساب الثقة في تحضير مشروبات بجودة ثابتة

الفئة المستهدفة:
مفتوحة للمبتدئين، عشاق القهوة، وموظفي المقاهي الجدد

هذه الدورة مثالية لكل من يرغب في دخول عالم القهوة وبناء مهارات عملية في تحضير المشروبات بجودة احترافية.

 حصريًا للمشاركين:
استمتع بتجربة تذوّق مجانية في محمصة مارد القهوة، بالإضافة إلى خصم 30٪ على جميع أكياس القهوة لمدة شهر بعد إتمام الدورة.