icon

مخرجات التعلم

أتقن هذه المهارات الأساسية وطوّر خبرتك في القهوة من خلال برنامجنا التدريبي العملي الشامل

إتقان معايرة الاستخلاص

تحقيق توازن دقيق في كل شوت إسبريسو.

تناغم الحليب والإسبريسو

صناعة مشروبات متوازنة بجودة عالية.

تحكم كامل بالمتغيرات

ضبط العوامل المؤثرة للوصول لأفضل طعم.

احتراف بيئة العمل

رفع الكفاءة وتقليل الأخطاء التشغيلية.

hands icon

نهج التعلّم العملي

نسبتنا الفريدة 70/30 بين التطبيق العملي والنظري تضمن لك اكتساب خبرة حقيقية مع كل تقنية. هتقضّي معظم وقتك في التحضير والتبخير وإتقان حرفتك عمليًا.

70%
عملي
30%
نظري
4:1
نسبة الطلاب

منهج الدورة

وحدات تعليمية شاملة صمّمها خبراء المجال، تجمع بين المعرفة النظرية والتطبيق العملي المكثّف

1

إتقان معايرة الإسبريسو

ضبط الطحن والجرعة بدقة التحكم في زمن الاستخلاص ثبات النكهة أثناء الخدمة
2

تناغم الحليب والإسبريسو

تبخير بقوام مثالي موازنة القوة والحلاوة مشروبات أكثر توازنًا
3

دقة الأداء خلف البار

تنفيذ شوت نظيف ومستقر تقليل أخطاء الاستخلاص سرعة بدون فقدان الجودة
4

معايير تشغيل احترافية

تطبيق بروتوكولات النظافة صيانة وقائية للمعدات كفاءة أعلى أثناء الذروة
Icon

المتطلبات المسبقة

اللي محتاج تعرفه قبل ما تبدأ

متطلبات الدورة

مش محتاج خبرة سابقة. بس هات شغفك بالقهوة معاك!

إكمال دورة الباريستا للمبتدئين قبل 3 أشهر على الأقل، أو امتلاك خبرة عملية في المقهى لمدة 3 أشهر أو أكثر.

معرفة أساسية باستخلاص القهوة وتكوين قوام الحليب، مع الحاجة إلى اكتساب خبرة أعمق وتطوير المهارات بشكل أكبر.

Icon

اللي هتحصل عليه

كل حاجة محتاجها عشان تنجح

جميع المواد والمعدات

جميع المواد والمعدات

معدات احترافية، حبوب قهوة، ومواد تدريبية

الموارد الرقمية

الموارد الرقمية

أدلة إلكترونية، دروس فيديو تعليمية، ومواد مرجعية

المرطبات والقهوة

المرطبات والقهوة

قهوة فاخرة، وجبات خفيفة، ووجبات خلال فترة التدريب

شهادة معتمدة من المجال

شهادة معترف بها ودعم مهني مستمر

نظرة عامة على الدورة

كل حاجة محتاج تعرفها عن البرنامج ده

شهادة حضور

شهادة حضور

شهادة إتمام صادرة من مارد للقهوة المختصة بعد إنهاء الدورة.

التسجيل محدود

التسجيل محدود

عدد محدود لضمان تجربة تدريب عملية مكثفة لكل متدرب.

بيئة احترافية داخل محمصة مختصة

بيئة احترافية داخل محمصة مختصة

تُقام الدورة داخل محمصة قهوة مختصة مجهّزة بالكامل، ويقدّمها خبراء متخصصون في المجال لضمان تجربة تدريب عملية حقيقية.

2

خيارات الحجز

3

ملخص الحجز

السعر الأساسي 1,000 SR
الإجمالي 1,000 SR

دفع آمن ومشفّر — سيتم تأكيد حجزك بعد إتمام الطلب.

دفع آمن
موثوق