نتائجك بعد إتمام الدورة
بنهاية هذا التدريب، لن تكتسب معرفة فقط — بل مهارة عملية حقيقية.
أساسيات تبخير الحليب وتكوين القوام
لتتمكن من إنتاج مايكروفوم مثالي كأساس لأي رسم احترافي.
فهم قوام الحليب والتحكم بدرجة الحرارة
لضمان قوام متوازن يحافظ على الطعم والشكل معًا.
إنشاء الأنماط الأساسية (القلب – التوليب – الروزيتا)
لإنشاء تصاميم واضحة ومتناسقة تضيف لمسة احترافية لمشروبك.
تعزيز تقديم المشروبات والجماليات البصرية
لتقديم مشروب متكامل يعكس احترافك في كل كوب.
لماذا تدريب مارد القهوة مختلف؟
نعتمد على منهج تدريبي عملي بنسبة 70% تطبيق و30% نظرية، لضمان اكتساب مهارة حقيقية وليس مجرد معلومات. ستقضي معظم وقتك في تحضير القهوة فعليًا، وضبط الاستخلاص، والعمل على الماكينة بنفسك — تحت إشراف مباشر من المدرب.
محتوى الدورة
وحدات تعليمية شاملة صُمِّمت من قِبل خبراء في المجال، تجمع بين المعرفة النظرية والتطبيق العملي المكثّف.
التحكم بقوام الحليب وتدفق السكب
إتقان التصاميم الأساسية لفن اللاتيه
تطوير التنسيق بين الإسبريسو والحليب لإتقان فن اللاتيه
المتطلبات المسبقة
ما تحتاج إلى معرفته قبل البدء
متطلبات الدورة
لا يُشترط وجود خبرة مسبقة. فقط أحضر شغفك بالقهوة!
معرفة أساسية بتشغيل ماكينة الإسبريسو
يوصى بإكمال دورة الباريستا للمبتدئين
ما الذي يتضمنه الكورس
كل ما تحتاجه للنجاح
جميع المواد والمعدات
معدات احترافية، حبوب قهوة، ومواد تدريبية
الموارد الرقمية
أدلة إلكترونية، دروس فيديو تعليمية، ومواد مرجعية
المرطبات والقهوة
قهوة فاخرة، وجبات خفيفة، ووجبات خلال فترة التدريب
شهادة معتمدة من المجال
شهادة معترف بها ودعم مهني مستمر
نظرة عامة على الدورة
كل ما تحتاج إلى معرفته حول هذا البرنامج
شهادة حضور
شهادة إتمام صادرة من مارد للقهوة المختصة بعد إنهاء الدورة.
التسجيل محدود
عدد محدود لضمان تجربة تدريب عملية مكثفة لكل متدرب.
بيئة احترافية داخل محمصة مختصة
تُقام الدورة داخل محمصة قهوة مختصة مجهّزة بالكامل، ويقدّمها خبراء متخصصون في المجال لضمان تجربة تدريب عملية حقيقية.
خيارات الحجز
ملخص الحجز
تسجيل آمن. الدفع عند تأكيد الحجز.
