قهوة سعودية (V60) - جبال العارضة

🏆 حاصلة على المركز الثالث بكأس النخبة السعودي

القهوة السعودية المختصة (V60) هي حكاية تبدأ من أعماق جبال العارضة وتمتدّ حتى آخر قطرة تتسلل إلى الحواس. حبوبها المميزة، التي زُرعت وعُني بها بأيدٍ سعودية، تحمل معها عبقًا من الأرض ورائحة تعب السنين، وقد جُمعت من ارتفاع شاهق يبلغ 2000 متر فوق سطح البحر، حيث الهواء رقيق والمذاق ثري بالطبقات.

محصول القهوة السعودية المزروع في جبال العارضة والفائز بالمركز الثالث بكأس النخبة السعودي في كل رشفة منه، ستتذوق نكهة غنية تجمع بين حلاوة العنب المجفف وعمق الزبيب، مع نفحة عطرة من أزهار الياسمين التي تضفي لمسة من الرقي. هذه القهوة السعودية هي مغامرة في حد ذاتها، تجربة جديدة لمن يعشقون تذوق القهوة المختصة، وهي تفوح بروح التميز وتمنحك دفء وسرور لحظة ممتدة مع كل قطرة. 

__________________

طريقة تحضير قهوة التقطير الساخنة:

• القهوة: سعودية - جبال العارضة
• الكمية: 20 جرامًا
• درجة الحرارة: 91 درجة مئوية
• نوع الطحن: متوسط

خطوات الصب:

1. الصبة الأولى: 45 مل لمدة 45 ثانية
2. الصب حتى: 150 مل
3. الصب حتى: 250 مل
4. الصب حتى: 300 مل
5. مدة الاستخلاص: 2 دقائق و30 ثانية