مخرجات التعلم
أتقن هذه المهارات الأساسية وطوّر خبرتك في القهوة من خلال برنامجنا التدريبي العملي الشامل
تعلّم كيفية التمييز بين الحموضة والحلاوة والمرارة
لتطوير قدرتك على تحليل الطعم بدقة وثقة.
فهم قوام القهوة وتوازن نكهاتها
لتتمكن من قراءة كل كوب قهوة بوعي احترافي.
ممارسة تقنيات الكَبّينغ الاحترافية
لتتذوق القهوة وفق المعايير العالمية المعتمدة.
تطوير الوعي الحسي لوصف نكهات القهوة بدقة
لتتمكن من التعبير عن النكهة باحتراف مثل المختصين.
نهج التعلّم العملي
نسبتنا الفريدة 70/30 بين التطبيق العملي والنظري تضمن لك اكتساب خبرة حقيقية مع كل تقنية. هتقضّي معظم وقتك في التحضير والتبخير وإتقان حرفتك عمليًا.
منهج الدورة
وحدات تعليمية شاملة صمّمها خبراء المجال، تجمع بين المعرفة النظرية والتطبيق العملي المكثّف
أساسيات تذوق القهوة
فهم عجلة النكهات وتصنيفاتها
ممارسة التقييم الحسي من خلال جلسات تذوّق موجهة
التعرّف على أنماط النكهات والقوام المختلفة
المتطلبات المسبقة
اللي محتاج تعرفه قبل ما تبدأ
متطلبات الدورة
مش محتاج خبرة سابقة. بس هات شغفك بالقهوة معاك!
الشغف بالقهوة والرغبة في التعلّم
الالتزام بحضور جميع الجلسات
الرغبة في الممارسة والتجربة
اللي هتحصل عليه
كل حاجة محتاجها عشان تنجح
جميع المواد والمعدات
معدات احترافية، حبوب قهوة، ومواد تدريبية
الموارد الرقمية
أدلة إلكترونية، دروس فيديو تعليمية، ومواد مرجعية
المرطبات والقهوة
قهوة فاخرة، وجبات خفيفة، ووجبات خلال فترة التدريب
شهادة معتمدة من المجال
شهادة معترف بها ودعم مهني مستمر
نظرة عامة على الدورة
كل حاجة محتاج تعرفها عن البرنامج ده
شهادة حضور
شهادة إتمام صادرة من مارد للقهوة المختصة بعد إنهاء الدورة.
التسجيل محدود
عدد محدود لضمان تجربة تدريب عملية مكثفة لكل متدرب.
بيئة احترافية داخل محمصة مختصة
تُقام الدورة داخل محمصة قهوة مختصة مجهّزة بالكامل، ويقدّمها خبراء متخصصون في المجال لضمان تجربة تدريب عملية حقيقية.
خيارات الحجز
ملخص الحجز
دفع آمن ومشفّر — سيتم تأكيد حجزك بعد إتمام الطلب.
