دورة أساسيات الباريستا -٢٠٢٥

دورة أساسيات الباريستا هي برنامج تدريبي يهدف إلى تعليم المهارات الأساسية اللازمة لتصبح باريستا مبتدئ. (دورة حضورية)

المتطلبات المسبقة:

• لا يشترط أي خبرة سابقة.
• مناسبة للهواة والمهتمين بالقهوة.

تفاصيل الدورة:

• مدة الدورة: 6 ساعات/يوم واحد (كل سبت)

• محتوى الدورة:

  • أساسيات القهوة وطرق معالجتها

  • تحضير الإسبريسو

  • تبخير الحليب وتكوينه
    

  • إدارة سير العمل والكفاءة

  • الصحة والسلامة وخدمة العملاء

الفئة المستهدفة:

• المهتمون الجدد في عالم القهوة.
• عشاق القهوة الذين يرغبون ببناء أساس معرفي.
• موظفو المقاهي الجدد قبل دخول دورات متقدمة.

أهداف الدورة:

• اكتساب فهم عميق للقهوة نفسها

• إتقان تحضير الإسبريسو

• التعرف على مشروبات عائلة الإسبريسو

• أساسيات تبخير الحليب

عدد الحضور 4 فقط للحصة

هذه الدورة مثالية للأشخاص الذين يرغبون في تعلم مهارات الباريستا أو العمل في مجال القهوة.