icon

Learning Outcomes

Master these essential skills and transform your coffee expertise with our comprehensive hands-on training approach

ضبط متغيرات الاستخلاص

تحكم دقيق في الطحن، الحرارة، ونسبة القهوة.

تحليل تأثير العوامل

فهم تأثير كل متغير على التوازن والنكهة.

تذوّق وتقييم المشروبات المحضّرة بمستويات استخلاص مختلفة

قراءة النتائج وضبط الإعدادات لتحسين الكوب.

تطوير دقة التحضير

تحضير ثابت بجودة احترافية أعلى.

hands icon

Hands-On Learning Approach

Our unique 70/30 practical-to-theory ratio ensures you gain real-world experience with every technique. You'll spend most of your time actively brewing, steaming, and perfecting your craft.

70%
عملي
30%
نظري
4:1
نسبة الطلاب

Course Curriculum

Comprehensive learning modules designed by industry experts, combining theoretical knowledge with extensive practical application

1

إتقان ضبط المتغيرات الأساسية

التحكم بدرجة الطحن بدقة عالية ضبط حرارة الماء ووقت الاستخلاص يتحسين نسبة القهوة إلى الماء
2

التعرّف على كيفية تأثير كل عامل في النكهة والتوازن

فهم تأثير كل متغير على التوازن قراءة الحموضة والحلاوة والمرارة تفسير النتائج بطريقة احترافية
3

تطوير ثبات وجودة التحضير

تطبيق وصفات متنوعة بدقة تحقيق نتائج متناسقة في كل مرة رفع مستوى الدقة في التحضير
4

تقييم وتعديل الاستخلاص

ممارسة التذوق التحليلي اكتشاف مشكلات الاستخلاص تعديل الإعدادات للوصول لأفضل نتيجة
Icon

Prerequisites

What you need to know before starting

Course Requirements

No prior experience required. Just bring your passion for coffee!

إكمال دورة تحضير القهوة للمبتدئين أو امتلاك خبرة لا تقل عن 3 أشهر في تحضير القهوة

يوصى بإكمال دورة التذوّق للمبتدئين

Icon

What's Included

Everything you need for success

جميع المواد والمعدات

جميع المواد والمعدات

معدات احترافية، حبوب قهوة، ومواد تدريبية

الموارد الرقمية

الموارد الرقمية

أدلة إلكترونية، دروس فيديو تعليمية، ومواد مرجعية

المرطبات والقهوة

المرطبات والقهوة

قهوة فاخرة، وجبات خفيفة، ووجبات خلال فترة التدريب

شهادة معتمدة من المجال

شهادة معترف بها ودعم مهني مستمر

Course Overview

Everything you need to know about this program

شهادة حضور

شهادة حضور

شهادة إتمام صادرة من مارد للقهوة المختصة بعد إنهاء الدورة.

التسجيل محدود

التسجيل محدود

عدد محدود لضمان تجربة تدريب عملية مكثفة لكل متدرب.

بيئة احترافية داخل محمصة مختصة

بيئة احترافية داخل محمصة مختصة

تُقام الدورة داخل محمصة قهوة مختصة مجهّزة بالكامل، ويقدّمها خبراء متخصصون في المجال لضمان تجربة تدريب عملية حقيقية.

2

Booking Options

3

Investment Summary

Base Price 1,000 SR
Total 1,000 SR

Secure registration. Payment upon confirmation.

Secure
Verified