إثيوبيا سيدامو

 

 

 المزرعة: سيدامو ديمتو الطبيعة

النوع: الإرث (ارابيكا )

المعالجة: طبيعية

الارتفاع: ١٥٠٠ - ٢٠٠٠ متر فوق سطح البحر.

المالك: عدة مزارعين

المدينة: ديمتو

المنطقة: سيدامو

الدولة: اثيوبيا

 

منطقة سيدامو أو سيدما تغطي مساحات كبيرة في جنوب اثيوبيا. تنتشر في المناطق الخصبة في الجنوب وتمتد الى بحيرة أواسا في الوادي المتصدع. تتميز المنطقة بعشرين منطقة أو مقاطعة ادارية مختلفة عن بعضها في المناخ والارتفاع. وبالتالي تتباين جودة ومستوى المحصولات من منطقة لأخرى. وأشهر منطقة تنتج قهوة هي اليرقاشف اللتي تقع في منطقة صغيرة في سيدامو. وبسسب كبر مساحات منطقة سيدامو، يحدث التباس في جودة القهوة.