دليل استخدام أداة الكمكس

تحضير القهوة بالكمكس

أداة التحضير مع ممسكها خشبى وباطها الجلدي التي صنعت عام 1941، أداة طموح لكل محبي تحضير القهوة، تحضيرها مثل أي أداة تقطير ولكن هذه تحتاج إلى طحنة أخشن.

للحصول على وصف المفصل يرجى الرجوع الى الأسفل أو يمكنك مشاهدة الفيديو.

ماذا تحتاج؟

  1. قهوة
  2. كميكس
  3. فلتر
  4. مطحنة
  5. ميزان
  6. مؤقت
  7. غلاية ماء

دليل استخدام كمكس لتحضير القهوة

الخطوة الأولى:

أبدأ بتصنيع الماء (1.2 إلى 1.4) لتر.

دليل استخدام كمكس لتحضير القهوة 

الخطوة الثانية:

سعة 50-60 جرام من القهوة

دليل استخدام كمكس لتحضير القهوة

الخطوة الثالثة:

بينما الماء يسخن أطحن القهوة. يجب أن تكون الطحنة خشنة لمدة ما ولكن أقل من الطحنة الفرنش بريس.

دليل استخدام كمكس لتحضير القهوة 

الخطوة الرابعة:

ضع الفلتر وتأكد من أن جهة ثلاثية تواجه مكان الصب.

دليل استخدام كمكس لتحضير القهوة

الخطوة الخامسة:

مرطب الفلتر بماء ساخن كي تتجنب طعم الورق وتسخن الزجاج، ثم تخلص من الماء.

دليل استخدام كمكس لتحضير القهوة

الخطوة السادسة:

ضع القهوة المطحونة بطريقة ما لتتكامل.

دليل استخدام كمكس لتحضير القهوة

الخطوة السابعة:

ابدأ بسكب الماء لترطيب القهوة بكمية ضعيفة من القهوة مع ترطيبها بالكامل بالفلتر الورقي.

دليل استخدام كمكس لتحضير القهوةدليل استخدام كمكس لتحضير القهوة

الخطوة الثامنة:

دع القهوة تتنفس (سترى فقاعات تتشكل والقهوة تنفخ) لمدة 45 - 60 ثانية.

دليل استخدام كمكس لتحضير القهوة

الخطوة التاسعة:

لا تزال تتسرب المياه بشكل جيد في المنتصف مع فترة بسيطة في البداية فقط حتى تكتمل مسافة الماء وبمعدل كافي حتى تنتهي في 4 دقائق.

دليل استخدام كمكس لتحضير القهوةدليل استخدام كمكس لتحضير القهوةدليل استخدام كمكس لتحضير القهوة

اشرب اشرب بالقهوة

دليل استخدام كمكس لتحضير القهوة

انقر هنا لشراء أداة الكمكس