ما الرابط بين القهوة والكيمياء ؟ سؤال مهم، قبل الجواب على السؤال المطلوب إلى معرفة ماهية الكيمياء. الكيمياء هي "دراسة المواد وخصائصها، كيفية سبب اتحاد أو انفصالها لتكوين مواد أخرى وكيفية تفاعل المواد مع الطاقة" الآن أفضل استخدام علمنا بالكيمياء وتطبيق ذلك على صناعة كوب القهوة بجودة عالية. للتبسيط هناك عدة عناصر على الطعم النهائي لكوب القهوة، وسوف يتم بالمرور عليها في هذا المقال، والعامل هو :
