3- إزالة السطح والاثار :
يجب أن يكون هناك لمس / اتصال بين الاثنين، ويختلف الاتصال بناء على مساحة السطح الموجود. نريد أن نطلب مساحة أكبر من المساحة، لأن ذلك يجعل المساحة للحجم الأعلى. للحصول على حجم صغير من طلبات الحصول على نسبة المواد الرائعة في التصميم.
لذلك فإن عملية الطحن ذات أهمية في صناعة القهوة. ومن الضروري أيضًا أن تكون جميع الجسيمات التي يمكن أن تصبح واحدة من أكبر النساء في العالم. إن لم تكن كذلك فإن الطائرة الكبيرة ستستهلك منتجات مذابة أقل من الانتظار وهذا الصغير يؤدي إلى نسب مختلفة في التسويق للشراء. سينتج عن هذا المنتج سلعة ذائبة بشكل كبير وأخرى غير ذائبة بشكل جيد في نفس كوب القهوة والذي لن يكون نتيجة له أو طعمه مرضي.
