محاصيل القهوة

نختار لكم أكثر المحاصيل تميزاً وأعلاها جودة لتناسب ذائقتكم المميزة, من المزرعة وحتى المحمصة وصولاً إلى كوب القهوة الخاص بكم لتمنحكم المزاج الرايق

أدوات التحضير

منذ التأسيس عملنا مع الكثير من العلامات التجارية الرائدة في المجال منذ المراحل الأولى في تأسيسها وساندنا هذه العلامات لتنمو وتشغل حصص سوقية كبيرة من الناتج المحلي في مختلف أنحاء المملكة.

المحاصيل المميزة

نختار لكم أكثر المحاصيل تميزاً وأعلاها جودة لتناسب ذائقتكم المميزة, من المزرعة وحتى المحمصة وصولاً إلى كوب القهوة الخاص بكم لتمنحكم المزاج الرايق.

المحاصيل المختارة

بدأنا مشوار التدريب في مارد القهوة كمركز معتمد من SCA (جمعية القهوة المختصة العالمية) عام ٢٠١٧ حيث حصلنا في مركز التدريب في مارد القهوة على عضوية التدريب المعتمدة من الجمعية AST, وساعدنا العشرات من محبي القهوة على دخول سوق العمل من أوسع أبوابه.

لأن مزاجكم يستاهل,
نختار محاصيلنا بعناية فائقة

في مارد القهوة يتم تقييم جميع المحاصيل قبل عرضها وذلك في جلسة تذوق القهوة (Cupping) بإختبار وتقييم الخواص الفردية لكل محصول كالعطرية, الحمضية, الرائحة, القوام والتوازن حسب معايير وأسس ثابتة نتبعها مع جميع المحاصيل مع تثبيت جميع العوامل المحيطة ليبقى نوع البن هو العامل المتغير الوحيد.

+75

محصول متنوع

+14

دولة موردة

+42

مزرعة مصدرة

المحاصيل المميزة

رواندا قالي

محصول مميز يأتي ضمن عائلة المحاصيل المميزة في مارد القهوة من رواندا, يزرع هذا المحصول على إرتفاع 1950 متر الى 2300 متر فوق سطح البحر ويتميز بإيحائات واضحة كالخوخ, الفانيلا والفواكه المجففة.

كولومبيا الدفيزو

يعتبر محصول كولومبيا الدفيزو أحد أكثر المحاصيل تميزا وتقييماً, حيث يأتي المحصول كمثال للتطور الكولومبي في معالجة القهوة وتقنيات زراعتها, وتتم زراعته على ارتفاع يصل إلى 1490 متر فوق سطح البحر بمعالجة طبيعية ومن سلالة البوربون ويأتي بإيحائات المانجو, الخوخ والفواكه الإستوائية

إثيوبيا أيدا

محصول مميز يأتي ضمن عائلة المحاصيل المميزة في مارد القهوة من إثيوبيا, ويتميز بإيحائات واضحة كالليمون, المشمش والفواكه الإستوائية ويزرع هذا المحصول على إرتفاع 1950 متر الى 2300 متر فوق سطح البحر.

المحاصيل المختارة

إثيوبيا يرغاشيف

اخترنا لكم هذا المحصول من إثيوبيا وبالتحديد مزارع يرغاشيف وهو من عدة سلالات مخلوطة, يزرع هذا المحصول على إرتفاع 1850 الى 2200 متر فوق سطح البحر ويتميز بإيحائات واضحة كالياسمين والفواكه.

كوستاريكا لا قواكا

يأتيكم هذا المحصول من كوستاريكا وبالتحديد من منطقة لاقواكا, ويزرع هذا المحصول على إرتفاع 1800 متر فوق سطح البحر وهو من سلالة كاتواي ويتميز بإيحائات الكراميل واللفواكه.

السلفادور كارمن

محصول جديد إنضم حديثا لعائلة محاصيل مارد القهوة, وهو محصول يأتي بإيحائات العنب والتوفي من سلالة البوربون ويزرع على إرتفاع يقدر بأكثر من 1300 قدم عن مستوى سطح البحر.